Menginjak usia >25 tahun, masyarakat Indonesia dihimbau untuk mengganti nasi putih dengan sumber karbohidrat lain. Beberapa alternatif yang sudah umum adalah beras merah, beras hitam, atau ubi. Sejatinya, belum ada yang bisa menggantikan nasi putih dari segi rasa dan kenikmatannya. Jadi, gimana caranya mengurangi nasi, padahal nasi sudah menjadi makanan pokok sehari-hari?